くわしいないよう
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学
- かいたひと 夏井／睦‖著
- しゅっぱん 光文社
- しゅっぱんねん 2013.10
- ないよう 自分の身体で糖質制限の効果を確かめた著者が、栄養素としての糖質の性質、カロリーという概念とその算出法のいいかげんさ、ブドウ糖からみえてくる生命の諸相や進化を考察。糖質からみた農耕の起源についても新説を展開する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41142458 | 下諏訪町 | 衣料手芸医療福祉教育 | 498 ﾅ 91 | 一般書 | |||
| 62091105 | 原村 | 開架 | 498 ﾅ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 炭水化物が人類を滅ぼす |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾝｽｲｶﾌﾞﾂ/ｶﾞ/ｼﾞﾝﾙｲ/ｵ/ﾎﾛﾎﾞｽ |
| サブタイトル | 糖質制限からみた生命の科学 |
| サブタイトルヨミ | ﾄｳｼﾂ/ｾｲｹﾞﾝ/ｶﾗ/ﾐﾀ/ｾｲﾒｲ/ﾉ/ｶｶﾞｸ |
| 著者 | 夏井／睦‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾂｲ,ﾏｺﾄ |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥880 |
| 内容紹介 | 自分の身体で糖質制限の効果を確かめた著者が、栄養素としての糖質の性質、カロリーという概念とその算出法のいいかげんさ、ブドウ糖からみえてくる生命の諸相や進化を考察。糖質からみた農耕の起源についても新説を展開する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-334-03766-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.10 |
| ページ数等 | 339p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 498.55 |
かいたいひと
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＜夏井／睦‖著＞
１９５７年秋田県生まれ。東北大学医学部卒業。練馬光が丘病院「傷の治療センター」長。インターネットサイト『新しい創傷治療』を開設。著書に「傷はぜったい消毒するな」など。
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