くわしいないよう
＜図説＞朝食の歴史
- かいたひと アンドリュー・ドルビー‖著 大山／晶‖訳
- しゅっぱん 原書房
- しゅっぱんねん 2014.3
- ないよう 人々は１日の始まりに何を食べてきたのか。古代ギリシャ時代から現代ヨーロッパまで３０００年におよぶ朝食についての記述を集め、豊富な図版とともに愉快な朝食の記録やエピソードを紹介し、朝食のかたちと意味を読みとく。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12284669 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 383 ﾄﾞ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ＜図説＞朝食の歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾞｾﾂ/ﾁｮｳｼｮｸ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 著者 | アンドリュー・ドルビー‖著 |
| 著者ヨミ | ﾄﾞﾙﾋﾞｰ,ｱﾝﾄﾞﾘｭｰ |
| 著者 | 大山／晶‖訳 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾔﾏ,ｱｷﾗ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | 人々は１日の始まりに何を食べてきたのか。古代ギリシャ時代から現代ヨーロッパまで３０００年におよぶ朝食についての記述を集め、豊富な図版とともに愉快な朝食の記録やエピソードを紹介し、朝食のかたちと意味を読みとく。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-04986-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.3 |
| ページ数等 | 290,23p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 383.8 |
かいたいひと
|
＜アンドリュー・ドルビー‖著＞
１９４７年英国生まれ。ケンブリッジ大学卒業。フランスを拠点に活躍する言語学者、翻訳者、歴史学者。英国言語学会名誉特別会員。著書に「スパイスの人類史」など。
|