くわしいないよう
アイシングクッキーで作るスイーツボックスとミニチュアケーキ デコ＆立体で楽しむロマンチックスイーツ
- かいたひと 下迫／綾美‖著
- しゅっぱん 河出書房新社
- しゅっぱんねん 2014.9
- ないよう 素朴なクッキーをアイシングでおめかしして組み合わせるだけ！ アイシングクッキーをベースにしたクッキーボックス、ミニチュアケーキ、お菓子のおうちの作り方を紹介します。クッキーやアイシングの基本の作り方も掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21153264 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｼ | 一般書 | |||
| 52179298 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596.6 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | アイシングクッキーで作るスイーツボックスとミニチュアケーキ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱｲｼﾝｸﾞ/ｸｯｷｰ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｽｲｰﾂ/ﾎﾞｯｸｽ/ﾄ/ﾐﾆﾁｭｱ/ｹｰｷ |
| サブタイトル | デコ＆立体で楽しむロマンチックスイーツ |
| サブタイトルヨミ | ﾃﾞｺ/ｱﾝﾄﾞ/ﾘｯﾀｲ/ﾃﾞ/ﾀﾉｼﾑ/ﾛﾏﾝﾁｯｸ/ｽｲｰﾂ |
| 著者 | 下迫／綾美‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾓｻｺ,ｱﾔﾐ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 素朴なクッキーをアイシングでおめかしして組み合わせるだけ！ アイシングクッキーをベースにしたクッキーボックス、ミニチュアケーキ、お菓子のおうちの作り方を紹介します。クッキーやアイシングの基本の作り方も掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-309-28463-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.9 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
|
＜下迫／綾美‖著＞
お菓子研究家、フードコーディネーター。都内洋菓子店勤務を経て独立。少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。著書に「ケーキポップスの本」など。
|