くわしいないよう
日本茶。 Ｎｅｗ ｔａｓｔｅｓ ｉｎ ｇｒｅｅｎ ｔｅａ
- かいたひと 徳永／睦子‖著 ステュウット・アットキン‖訳
- しゅっぱん 講談社インターナショナル
- しゅっぱんねん 2004.3
- ないよう 日本の素晴らしい食文化の一つである「お茶」を紹介。日本茶の歴史、新しい愉しみ方からお茶を使った料理・デザートもレシピ付きで収録。本文は英語。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32131074 | 諏訪市 | 外国語図書ｺｰﾅｰ | 596.7 ﾄ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 日本茶。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝﾁｬ |
| サブタイトル | Ｎｅｗ ｔａｓｔｅｓ ｉｎ ｇｒｅｅｎ ｔｅａ |
| サブタイトルヨミ | ﾆｭｰ/ﾃｲｽﾂ/ｲﾝ/ｸﾞﾘｰﾝ/ﾃｨｰ |
| サブタイトル | 新しい魅力と愉しみ方 |
| サブタイトルヨミ | ｱﾀﾗｼｲ/ﾐﾘｮｸ/ﾄ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ |
| サブタイトル | Ａ ｎｏｖｅｌ ｆｌａｖｏｒ ｆｏｒ ｆａｍｉｌｉａｒ ｄｒｉｎｋｓ，ｄｉｓｈｅｓ，ａｎｄ ｄｅｓｓｅｒｔｓ |
| サブタイトルヨミ | ｱ/ﾉｳﾞｪﾙ/ﾌﾚｲｳﾞｧｰ/ﾌｫｰ/ﾌｧﾐﾘｱｰ/ﾄﾞﾘﾝｸｽ/ﾃﾞｨｯｼｰｽﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃﾞｻﾞｰﾂ |
| サブタイトル | 英文版 |
| サブタイトルヨミ | ｴｲﾌﾞﾝﾊﾞﾝ |
| 著者 | 徳永／睦子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾄｸﾅｶﾞ,ﾑﾂｺ |
| 著者 | ステュウット・アットキン‖訳 |
| 著者ヨミ | ｱｯﾄｷﾝ,ｽﾁｭｱｰﾄ A. |
| 著者 | とよざき／ようこ‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾄﾖｻﾞｷ,ﾖｳｺ |
| 出版者 | 講談社インターナショナル |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 日本の素晴らしい食文化の一つである「お茶」を紹介。日本茶の歴史、新しい愉しみ方からお茶を使った料理・デザートもレシピ付きで収録。本文は英語。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7700-2986-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.7 |
かいたいひと
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＜徳永／睦子‖著＞
料理研究家。家庭料理の味を伝承すると共に食育の大切さを説く。著書に「今日はおいしい記念日」など。
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