くわしいないよう
子どもたちを食の主人公に 地産地消の食文化で生きる力を育む
- かいたひと 新村／洋史‖監修 長野県教職員組合栄養教職員部‖編著
- しゅっぱん 青木書店
- しゅっぱんねん 2014.10
- ないよう 地域生産者との交流、郷土料理への取り組みなど、子どもたちの豊かな育ちを願って、地域社会とともにあゆんできた長野県の学校給食の栄養士たちが、その実践を綴る。学校給食用郷土食レシピ集も収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12287367 | 茅野市本館 | 郷土行政資料 | N 374 ｺ | 郷土資料 | |||
| 32191087 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 374.9 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 子どもたちを食の主人公に |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾄﾞﾓﾀﾁ/ｵ/ｼｮｸ/ﾉ/ｼｭｼﾞﾝｺｳ/ﾆ |
| サブタイトル | 地産地消の食文化で生きる力を育む |
| サブタイトルヨミ | ﾁｻﾝ/ﾁｼｮｳ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾝｶ/ﾃﾞ/ｲｷﾙ/ﾁｶﾗ/ｵ/ﾊｸﾞｸﾑ |
| 著者 | 新村／洋史‖監修 |
| 著者ヨミ | ｼﾝﾑﾗ,ﾋﾛｼ |
| 著者 | 長野県教職員組合栄養教職員部‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝ/ｷｮｳｼｮｸｲﾝ/ｸﾐｱｲ |
| 出版者 | 青木書店 |
| 出版者ヨミ | ｱｵｷ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 地域生産者との交流、郷土料理への取り組みなど、子どもたちの豊かな育ちを願って、地域社会とともにあゆんできた長野県の学校給食の栄養士たちが、その実践を綴る。学校給食用郷土食レシピ集も収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-250-21403-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.10 |
| ページ数等 | 266p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 374.94 |