くわしいないよう
チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本
- かいたひと 下迫／綾美‖著
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2015.1
- ないよう プチガトーショコラ、キャラメルバナナのブラウニー、紅茶が香る生チョコレート…。初心者でも失敗しない、「贈る」ために作りたいチョコレートのお菓子を紹介します。難易度・所要時間・日持ち別インデックスも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12288006 | 中大塩分室 | 分室 | 596 ｼ | 一般書 | |||
| 32191321 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.6 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｺ/ｹｰｷ/ﾄ/ｸｯｷｰ/ﾅﾏﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 著者 | 下迫／綾美‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾓｻｺ,ｱﾔﾐ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | プチガトーショコラ、キャラメルバナナのブラウニー、紅茶が香る生チョコレート…。初心者でも失敗しない、「贈る」ために作りたいチョコレートのお菓子を紹介します。難易度・所要時間・日持ち別インデックスも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-07-299430-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.1 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜下迫／綾美‖著＞
お菓子研究家、フードコーディネーター。都内洋菓子店勤務を経て独立。少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。著書に「パウンド型でいろいろおやつ」など。
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