くわしいないよう
ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 世界を変えた２０の野菜の歴史 上
- かいたひと レベッカ・ラップ‖著 緒川／久美子‖訳
- しゅっぱん 原書房
- しゅっぱんねん 2015.1
- ないよう アスパラガス、インゲンマメ、ビーツ、キャベツ、ニンジン、トウモロコシ…。私たちが普段目にする一般的な野菜について、その起源や歴史から化学的成分、効能までを詳しく語る。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21154435 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 626 ﾗ 1 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾝｼﾞﾝ/ﾃﾞ/ﾄﾛｲｱ/ｾﾝｿｳ/ﾆ/ｶﾂ/ﾎｳﾎｳ |
| サブタイトル | 世界を変えた２０の野菜の歴史 |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ｵ/ｶｴﾀ/ﾆｼﾞｭｳ/ﾉ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 巻次 | 上 |
| 著者 | レベッカ・ラップ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾗｯﾌﾟ,ﾚﾍﾞｯｶ |
| 著者 | 緒川／久美子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾞﾜ,ｸﾐｺ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | アスパラガス、インゲンマメ、ビーツ、キャベツ、ニンジン、トウモロコシ…。私たちが普段目にする一般的な野菜について、その起源や歴史から化学的成分、効能までを詳しく語る。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-05130-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.1 |
| ページ数等 | 232p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 626.02 |
かいたいひと
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＜レベッカ・ラップ‖著＞
児童文学作家、テクニカルライター。子供向けや大人向けの十冊以上の著作がある。細胞生物学および生物科学の分野で博士号取得。多くの雑誌に寄稿する。
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