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くわしいないよう

海辺を食べる図鑑 獲って食べる!

  • ないよう 初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、136種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。ウナギなどの川の生き物も収録。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32192103 諏訪市 一般コ-ナ- 468.8 ム 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 海辺を食べる図鑑
タイトルヨミ ウミベ/オ/タベル/ズカン
サブタイトル 獲って食べる!
サブタイトルヨミ トッテ/タベル
著者 向原/祥隆‖写真と文
著者ヨミ ムコハラ,ヨシタカ
出版者 南方新社
出版者ヨミ ナンポウ/シンシャ
本体価格 ¥2000
内容紹介 初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、136種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。ウナギなどの川の生き物も収録。
ISBN(10桁) 978-4-86124-312-7
出版年月,頒布年月等 2015.2
ページ数等 175p
大きさ 21cm
NDC9版 468.8

かいたいひと

<向原/祥隆‖写真と文>
1957年鹿児島県生まれ。京都大学農学部卒業。広告出版会社を経て、図書出版株式会社南方新社を設立、代表取締役に就任。著書に「地域と出版」など。
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