くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12289199 | 茅野市本館 | 児童ｺｰﾅｰ | J 588 ﾎ | 児童書 | |||
| 12349903 | 金沢分室 | 分室 | J 588 ﾎ | 児童書 | |||
| 12386949 | 市民館 | 第１フロア | J 588 ﾎ | 児童書 | |||
| 32192943 | 諏訪市 | 調べる本ｺｰﾅｰ | K 588 ﾎ | 児童書 | |||
| 41145882 | 下諏訪町 | 学習･あそびの本 | K ｺｳｷﾞｮｳ ﾎ | 児童書 | |||
| 52180482 | 富士見町 | 児童 | K 588 ﾎ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | かき氷 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｷｺﾞｵﾘ |
| サブタイトル | 天然氷をつくる |
| サブタイトルヨミ | ﾃﾝﾈﾝｺﾞｵﾘ/ｵ/ﾂｸﾙ |
| 著者 | 細島／雅代‖写真 |
| 著者ヨミ | ﾎｿｼﾞﾏ,ﾏｻﾖ |
| 著者 | 伊地知／英信‖文 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾞﾁ,ｴｲｼﾝ |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | なぜ、天然氷のかき氷はおいしいのか？ 真冬の冷たさを真夏までとじこめる貴重な技術の秘密とは？ 埼玉県長瀞の、明治時代からある天然氷の氷屋さん一家の、氷づくりを追ったフォトドキュメント。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-265-04370-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.5 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC9版 | 588.8 |
かいたいひと
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＜細島／雅代‖写真＞
１９５７年神奈川県生まれ。女子美術短期大学卒。著書に「しもばしら」など。
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＜伊地知／英信‖文＞
１９６１年東京生まれ。北里大学水産学部卒。自然科学書、博物館展示などの企画、執筆にたずさわる。
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