くわしいないよう
リンゴの歴史
- かいたひと エリカ・ジャニク‖著 甲斐／理恵子‖訳
- しゅっぱん 原書房
- しゅっぱんねん 2015.10
- ないよう エデンの園、重力の発見、パソコン…人類最初の栽培果樹であり、人間の想像力の源でもあるリンゴの驚きの歴史を紹介。原産地と栽培、神話と伝承、リンゴ酒、大量生産の功罪など話題満載。リンゴを使ったレシピも収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12290112 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 625 ｼﾞ | 一般書 | |||
| 41149484 | 下諏訪町 | 自然科学 | 625 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | リンゴの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘﾝｺﾞ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 著者 | エリカ・ジャニク‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｬﾆｸ,ｴﾘｶ |
| 著者 | 甲斐／理恵子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｶｲ,ﾘｴｺ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | エデンの園、重力の発見、パソコン…人類最初の栽培果樹であり、人間の想像力の源でもあるリンゴの驚きの歴史を紹介。原産地と栽培、神話と伝承、リンゴ酒、大量生産の功罪など話題満載。リンゴを使ったレシピも収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-05172-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.10 |
| ページ数等 | 181p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 625.21 |
かいたいひと
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＜エリカ・ジャニク‖著＞
アメリカのフリーランスライター、ウィスコンシン公共ラジオ放送のプロデューサー。アメリカ史およびジャーナリズム修士。
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