くわしいないよう
あんこのおやつ 和＆洋素材とあんこのおいしい組み合わせ
- かいたひと 森崎／繭香‖著
- しゅっぱん 誠文堂新光社
- しゅっぱんねん 2015.12
- ないよう 食べると笑顔になるあんこのおやつ。定番の和のおやつをはじめ、ケーキやスコーンといった焼き菓子、簡単なカップデザートなど、和素材とも洋素材とも相性がよい、あんこの可能性が広がるお手軽レシピをたくさん紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52181796 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.6 ﾓ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | あんこのおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾝｺ/ﾉ/ｵﾔﾂ |
| サブタイトル | 和＆洋素材とあんこのおいしい組み合わせ |
| サブタイトルヨミ | ﾜ/ｱﾝﾄﾞ/ﾖｳｿｻﾞｲ/ﾄ/ｱﾝｺ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｸﾐｱﾜｾ |
| 著者 | 森崎／繭香‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘｻｷ,ﾏﾕｶ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 食べると笑顔になるあんこのおやつ。定番の和のおやつをはじめ、ケーキやスコーンといった焼き菓子、簡単なカップデザートなど、和素材とも洋素材とも相性がよい、あんこの可能性が広がるお手軽レシピをたくさん紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-71592-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 23cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜森崎／繭香‖著＞
フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌・書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍。著書に「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」など。
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