
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう | 
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| 12290643 | 茅野市本館 | 一般コーナー | 611 ド | 一般書 | |||
| 41147973 | 下諏訪町 | 技術・産業 | 611 ト | 一般書 | 
| タイトル | 食糧と人類 | 
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| タイトルヨミ | ショクリョウ/ト/ジンルイ | 
| サブタイトル | 飢餓を克服した大増産の文明史 | 
| サブタイトルヨミ | キガ/オ/コクフク/シタ/ダイゾウサン/ノ/ブンメイシ | 
| 著者 | ルース・ドフリース‖著 | 
| 著者ヨミ | ドフリース,ルース | 
| 著者 | 小川/敏子‖訳 | 
| 著者ヨミ | オガワ,トシコ | 
| 出版者 | 日本経済新聞出版社 | 
| 出版者ヨミ | ニホン/ケイザイ/シンブン/シュッパンシャ | 
| 本体価格 | ¥2400 | 
| 内容紹介 | 人類が地球の支配者になれた本当の理由とは? 科学力と創意工夫で生産力を飛躍的に向上させ、度重なる食糧危機を回避し、増加してきた人類。数百万年にわたる食糧大増産の軌跡を解き明かす。 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-532-16981-7 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.1 | 
| ページ数等 | 332p | 
| 大きさ | 20cm | 
| NDC9版 | 611.3 | 
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                        <ルース・ドフリース‖著>
                         
                        コロンビア大学、経済・進化・環境生物学部教授。「持続可能な開発」に関する研究に携わる。ニューヨーク在住。
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