くわしいないよう
ｔｈｅ ＳＣＯＮＥ スコーン生地で作る簡単焼き菓子
- かいたひと 吉川／文子‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2016.3
- ないよう 少ない道具と材料で手軽に作れるスコーン。プレーンスコーンから、キャロットケーキ風、クロワッサン風、パイ風のスコーンまで、作るのも食べるのも気軽なスコーンの作り方を紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52182394 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.6 ﾖ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ｔｈｅ ＳＣＯＮＥ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾞ/ｽｺｰﾝ |
| サブタイトル | スコーン生地で作る簡単焼き菓子 |
| サブタイトルヨミ | ｽｺｰﾝ/ｷｼﾞ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾝﾀﾝ/ﾔｷｶﾞｼ |
| 著者 | 吉川／文子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 少ない道具と材料で手軽に作れるスコーン。プレーンスコーンから、キャロットケーキ風、クロワッサン風、パイ風のスコーンまで、作るのも食べるのも気軽なスコーンの作り方を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-63868-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜吉川／文子‖著＞
お菓子研究家。洋菓子教室「ｋｏｕｇｌｏｆ」主宰。きょうの料理大賞お菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」など。
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