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くわしいないよう

おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介

  • ないよう おいしいきのこと毒きのこ365種を紹介。食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかるように、名前の前に「食」「毒」を明記する。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32214976 諏訪市 一般コ-ナ- 657.8 オ 一般書
52183617 富士見町 実用書(J2) 657.8 オ 一般書
62096328 原村 開架 R 657 オ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑
タイトルヨミ オイシイ/キノコ/ドクキノコ/ハンディ/ズカン
サブタイトル 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介
サブタイトルヨミ ホッカイドウ/カラ/オキナワ/マデ/カクチ/ノ/キノコ/サンビャクロクジュウゴシュ/オ/ショウカイ
著者 大作/晃一‖著
著者ヨミ オオサク,コウイチ
著者 吹春/俊光‖著
著者ヨミ フキハル,トシミツ
著者 吹春/公子‖著
著者ヨミ フキハル,ヒロコ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 おいしいきのこと毒きのこ365種を紹介。食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかるように、名前の前に「食」「毒」を明記する。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。
ISBN(10桁) 978-4-07-416841-5
出版年月,頒布年月等 2016.8
ページ数等 287p
大きさ 21cm
NDC9版 657.82

かいたいひと

<大作/晃一‖著>
カメラマン。きのこを中心に、草花や風景など、自然を題材にした写真を撮影。
<吹春/俊光‖著>
京都大学農学部卒。農学博士。千葉県立中央博物館勤務。専門は菌学。
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