くわしいないよう
ラストレシピ 麒麟の舌の記憶
- かいたひと 田中／経一‖［著］
- しゅっぱん 幻冬舎
- しゅっぱんねん 2016.8
- ないよう ７０年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る－。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32208438 | 諏訪市 | 文庫ｺｰﾅｰ | B た | 一般書 | 文庫 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ラストレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾗｽﾄ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 麒麟の舌の記憶 |
| サブタイトルヨミ | ｷﾘﾝ/ﾉ/ｼﾀ/ﾉ/ｷｵｸ |
| 著者 | 田中／経一‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ｹｲｲﾁ |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥690 |
| 内容紹介 | ７０年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る－。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-344-42498-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.8 |
| ページ数等 | 433p |
| 大きさ | 16cm |
| NDC9版 | 913.6 |