くわしいないよう
納豆の快楽
- かいたひと 小泉／武夫‖著
- しゅっぱん 講談社
- しゅっぱんねん 2000.7
- ないよう 海外旅行の必需品は納豆、食中毒の防止には断然効きます。全国の納豆ファンが待っていた納豆先生のカラシの効いた納豆節。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12188991 | 宮川分室 | 分室 | 619 ｺ | 一般書 | |||
| 32106492 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 619.6 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜小泉／武夫‖著＞
１９４３年福島県生まれ。東京農業大学農学部卒業。現在、同大学教授。醸造学、発酵学専攻。農学博士。国立民族学博物館共同研究員。著書に「発酵食品礼讃」「食あれば楽あり」など。
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