
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52098838 | 富士見町 | 閉架書庫 | 628.8 シ | 一般書 |
| タイトル | 諸国漬物の本 |
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| タイトルヨミ | ショコク/ツケモノ/ノ/ホン |
| サブタイトル | 風土が育んだ逸品を訪ねて |
| サブタイトルヨミ | フウド/ガ/ハグクンダ/イッピン/オ/タズネテ |
| 著者 | 漬物同好会‖編 |
| 著者ヨミ | ツケモノ/ドウコウカイ |
| 出版者 | JTB |
| 出版者ヨミ | ジェーティービー |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 京漬物、北海道・東北の漬物、関東・中部の漬物、西日本の漬物など、全国各地の漬物の材料・漬け方・漬け込み風景ルポなどを写真満載で紹介。とっておきの漬物店や漬物神社の紹介、コラムなども収録。 |
| ISBN(10桁) | 4-533-03650-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.11 |
| ページ数等 | 144p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 628.8 |