くわしいないよう
北海道の食 その昔、我々の先人は何を食べていたか
- かいたひと 村元／直人‖著
- しゅっぱん 幻洋社
- しゅっぱんねん 2000.12
- ないよう 我々の祖先は何を食べていたのか？ 和人がもっとも古くから定住した道南の庶民の食生活を中心に、明治期から昭和２０年ころまでの北海道の食について、聞き書きをもとに綴る。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21084862 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 383 ﾑ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 北海道の食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ/ﾉ/ｼｮｸ |
| サブタイトル | その昔、我々の先人は何を食べていたか |
| サブタイトルヨミ | ｿﾉ/ﾑｶｼ/ﾜﾚﾜﾚ/ﾉ/ｾﾝｼﾞﾝ/ﾜ/ﾅﾆ/ｵ/ﾀﾍﾞﾃ/ｲﾀｶ |
| 著者 | 村元／直人‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾓﾄ,ﾅｵﾄ |
| 出版者 | 幻洋社 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾖｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | 我々の祖先は何を食べていたのか？ 和人がもっとも古くから定住した道南の庶民の食生活を中心に、明治期から昭和２０年ころまでの北海道の食について、聞き書きをもとに綴る。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-906320-39-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.12 |
| ページ数等 | 329p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 383.811 |