くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52135119 | 富士見町 | 閉架書庫 | 498.5 ﾎ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ラクにかめて飲み込める毎日の食事 |
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| タイトルヨミ | ﾗｸ/ﾆ/ｶﾒﾃ/ﾉﾐｺﾒﾙ/ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ |
| サブタイトル | 食べやすく、おいしいメニューと調理のヒントが満載！ |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾔｽｸ/ｵｲｼｲ/ﾒﾆｭｰ/ﾄ/ﾁｮｳﾘ/ﾉ/ﾋﾝﾄ/ｶﾞ/ﾏﾝｻｲ |
| 著者 | 堀江／ひろ子‖料理 |
| 著者ヨミ | ﾎﾘｴ,ﾋﾛｺ |
| 著者 | 三田村／圭二‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾐﾀﾑﾗ,ｹｲｼﾞ |
| 著者 | 向井／美惠‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾑｶｲ,ﾖｼﾊﾙ |
| 著者 | 堀江／ひろ子‖監修 |
| 出版者 | 日本文芸社 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 食べ物を飲み込むことが困難な高齢者を対象に「食べやすく、しかもおいしい食事」を紹介。料理を作る人の立場にも立ち、手間をかけずに作れるメニューを掲載した健康料理本。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-537-20033-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.1 |
| ページ数等 | 142p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 498.59 |
かいたいひと
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＜堀江／ひろ子‖料理＞
東京都生まれ。日本女子大学卒業。料理研究家。著書に「シニアの食卓」などがある。
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