くわしいないよう
ファストフードが世界を食いつくす
- かいたひと エリック・シュローサー‖著 楡井／浩一‖訳
- しゅっぱん 草思社
- しゅっぱんねん 2001.8
- ないよう 世界を席巻したファストフード産業は、いかにして町や文化を支配し、破壊してきたか。ハンバーガーに隠された巧妙にして恐るべき戦略を明らかにし、自由市場経済を悪用し肥え太るファストフード界の実態を暴き出す。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52147845 | 富士見町 | 閉架書庫 | 673.9 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ファストフードが世界を食いつくす |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｧｽﾄ/ﾌｰﾄﾞ/ｶﾞ/ｾｶｲ/ｵ/ｸｲﾂｸｽ |
| 著者 | エリック・シュローサー‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾛｰｻｰ,ｴﾘｯｸ |
| 著者 | 楡井／浩一‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾆﾚｲ,ｺｳｲﾁ |
| 出版者 | 草思社 |
| 出版者ヨミ | ｿｳｼｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 世界を席巻したファストフード産業は、いかにして町や文化を支配し、破壊してきたか。ハンバーガーに隠された巧妙にして恐るべき戦略を明らかにし、自由市場経済を悪用し肥え太るファストフード界の実態を暴き出す。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7942-1071-X |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.8 |
| ページ数等 | 381p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 673.97 |
かいたいひと
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＜エリック・シュローサー‖著＞
アトランティック・マンスリー誌記者。麻薬の追跡記事などで数々の賞を受けるジャーナリスト。
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