くわしいないよう
フランスワイン文化史全書 ぶどう畑とワインの歴史
- かいたひと ロジェ・ディオン‖著 福田／育弘‖訳
- しゅっぱん 国書刊行会
- しゅっぱんねん 2001.9
- ないよう ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ…。フランスの銘醸ワイン産地はどのように成立したのか。古代から近代までのワインにまつわる様々な表象を渉猟しつつ、現代ワイン地図の来歴とそれにまつわる人間の営みとを分析する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41066948 | 下諏訪町 | 閉架一般 | 625 ﾃ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | フランスワイン文化史全書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾗﾝｽ/ﾜｲﾝ/ﾌﾞﾝｶｼ/ｾﾞﾝｼｮ |
| サブタイトル | ぶどう畑とワインの歴史 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳﾊﾞﾀｹ/ﾄ/ﾜｲﾝ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 著者 | ロジェ・ディオン‖著 |
| 著者ヨミ | ﾃﾞｨｵﾝ,ﾛｼﾞｪ |
| 著者 | 福田／育弘‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾀﾞ,ｲｸﾋﾛ |
| 著者 | 三宅／京子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾐﾔｹ,ｷｮｳｺ |
| 著者 | 小倉／博行‖訳 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾞﾗ,ﾋﾛﾕｷ |
| 出版者 | 国書刊行会 |
| 出版者ヨミ | ｺｸｼｮ/ｶﾝｺｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥12000 |
| 内容紹介 | ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ…。フランスの銘醸ワイン産地はどのように成立したのか。古代から近代までのワインにまつわる様々な表象を渉猟しつつ、現代ワイン地図の来歴とそれにまつわる人間の営みとを分析する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-336-04257-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.9 |
| ページ数等 | 630,83p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC9版 | 625.61 |
かいたいひと
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＜ロジェ・ディオン‖著＞
１８９６〜１９８１年。フランス生まれ。コレージュ・ド・フランス教授として歴史地理学を講じ、アナール学派の傍流に位置した。著書に「ワインと風土」がある。
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