くわしいないよう
ハプスブルク家の食卓
- かいたひと 関田／淳子‖著
- しゅっぱん 集英社
- しゅっぱんねん 2002.1
- ないよう 約６５０年間に渡ってヨーロッパに君臨してきたハプスブルク家。医学も進歩していない時代にあって、一体彼等は何を食べてこれほど長く歴史にその足跡を残すことが出来たのか？ その宮廷料理のドラマを初めて明かす。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62066141 | 原村 | 閉架１ | 383 ｾ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
かいたいひと
|
＜関田／淳子‖著＞
東京都出身。東京学芸大学卒業。民間企業研究所勤務を経て、ドイツ、ミュンヘンに三年間在住。ハプスブルク家の人物とその歴史を翻訳活動の中心とし、そのかたわら講演活動を行っている。
|