くわしいないよう
お茶の謎を探る
- かいたひと 橋本／実‖著
- しゅっぱん 悠飛社
- しゅっぱんねん 2002.4
- ないよう お茶の研究に没頭する著者がアジア各地を探究して、「茶の樹」が世界中で愛飲されるようになった歴史とその効能など、お茶にまつわる様々な謎を解明する。謎とロマンに満ちたお茶の伝播とその効能とは？
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 21095334 | 岡谷市本館 | 閉架 | 617 ﾊ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜橋本／実‖著＞
１９３２年生まれ。名城大学農学部卒業。現在同大学教授・農学博士、「地方茶研究会」主宰。８０年「茶樹の起源に関する形態学的研究」で日本熱帯農業学会賞受賞。著書に「地方茶の研究」など。
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