くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52149969 | 富士見町 | 閉架書庫 | 498.5 ﾀ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 大豆、豆腐、みそ、納豆が効くレシピ１０１ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｲｽﾞ/ﾄｳﾌ/ﾐｿ/ﾅｯﾄｳ/ｶﾞ/ｷｸ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸｲﾁ |
| サブタイトル | 世界中で注目される大豆パワーの秘密を公開！ |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲｼﾞｭｳ/ﾃﾞ/ﾁｭｳﾓｸ/ｻﾚﾙ/ﾀﾞｲｽﾞ/ﾊﾟﾜｰ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｵ/ｺｳｶｲ |
| 著者 | 落合／敏‖監修 |
| 著者ヨミ | ｵﾁｱｲ,ﾄｼ |
| 著者 | 今泉／久美‖料理 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 体によいとされる大豆の有効成分を詳しく説明し、大豆、豆腐、おから、しょうゆ、大豆加工品のレシピ１０１点を紹介。家庭でできるざる豆腐や手作り味噌の作り方も収録する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-7662-0676-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.5 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.583 |