くわしいないよう
どうぞ、召しあがれ！ フランスの食祭りの旅
- かいたひと ピーター・メイル‖著 池／央耿‖訳
- しゅっぱん 河出書房新社
- しゅっぱんねん 2002.7
- ないよう ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグルメ紀行。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32125086 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 934 ﾒ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | どうぞ、召しあがれ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾞｳｿﾞ/ﾒｼｱｶﾞﾚ |
| サブタイトル | フランスの食祭りの旅 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾗﾝｽ/ﾉ/ｼｮｸﾏﾂﾘ/ﾉ/ﾀﾋﾞ |
| 著者 | ピーター・メイル‖著 |
| 著者ヨミ | ﾒｲﾙ,ﾋﾟｰﾀｰ |
| 著者 | 池／央耿‖訳 |
| 著者ヨミ | ｲｹ,ﾋﾛｱｷ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグルメ紀行。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-309-20362-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.7 |
| ページ数等 | 294p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 934.7 |
かいたいひと
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＜ピーター・メイル‖著＞
１９３９年イギリス生まれ。コピーライターを経て、南仏プロヴァンスに移住。著書に「南仏プロヴァンスの１２か月」「南仏プロヴァンスの木陰から」「贅沢の探求」など。
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