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くわしいないよう

アブラナ科・セリ科の野菜が効くレシピ90 生活習慣病やガンを防ぐ成分が次々と発表され、いま最も注目される野

  • ないよう ガン予防食品のトップにあげられるキャベツ、ブロッコリーなどのアブラナ科、にんじんなどのセリ科の野菜25種について、効能や栄養価の解説と多彩な料理を美しい写真で紹介。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41070895 下諏訪町 衣料手芸医療福祉 498 ア 102 一般書
52152615 富士見町 閉架書庫 498.5 ア 一般書
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きほんじょうほう

タイトル アブラナ科・セリ科の野菜が効くレシピ90
タイトルヨミ アブラナカ/セリカ/ノ/ヤサイ/ガ/キク/レシピ/キュウジュウ
サブタイトル 生活習慣病やガンを防ぐ成分が次々と発表され、いま最も注目される野菜!
サブタイトルヨミ セイカツ/シュウカンビョウ/ヤ/ガン/オ/フセグ/セイブン/ガ/ツギツギ/ト/ハッピョウ/サレ/イマ/モットモ/チュウモク/サレル/ヤサイ
著者 大沢/俊彦‖監修
著者ヨミ オオサワ,トシヒコ
著者 竹内/富貴子‖料理
著者ヨミ タケウチ,フキコ
出版者 グラフ社
出版者ヨミ グラフシャ
本体価格 ¥1200
内容紹介 ガン予防食品のトップにあげられるキャベツ、ブロッコリーなどのアブラナ科、にんじんなどのセリ科の野菜25種について、効能や栄養価の解説と多彩な料理を美しい写真で紹介。
ISBN(10桁) 4-7662-0701-7
出版年月,頒布年月等 2002.11
ページ数等 112p
大きさ 21cm
NDC9版 498.583
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