くわしいないよう
伝統野菜で旬を食べる。
- かいたひと 丹野／清志‖写真・文
- しゅっぱん 毎日新聞社
- しゅっぱんねん 2003.1
- ないよう 全国各地に古くからその土地で栽培されてきた個性的な「伝統野菜」。生産者が誇りを持って作り続ける畑の芸術品を紹介し、地方野菜の旬の香り、風土の味覚、作る人たちの呼吸を、カラー写真で余すところなく伝える。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12194671 | 茅野市本館 | 第２書庫 | 626 ﾀ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 伝統野菜で旬を食べる。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃﾞﾝﾄｳ/ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ |
| 著者 | 丹野／清志‖写真・文 |
| 著者ヨミ | ﾀﾝﾉ,ｷﾖｼ |
| 出版者 | 毎日新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1524 |
| 内容紹介 | 全国各地に古くからその土地で栽培されてきた個性的な「伝統野菜」。生産者が誇りを持って作り続ける畑の芸術品を紹介し、地方野菜の旬の香り、風土の味覚、作る人たちの呼吸を、カラー写真で余すところなく伝える。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-620-79218-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.1 |
| ページ数等 | 162p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 626 |
かいたいひと
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＜丹野／清志‖写真・文＞
１９４４年生まれ。東京写大（現工芸大）卒業。日本各地の農村を巡って、農業をテーマにした作品を発表。写真集「村の記憶」「五感で味わう野菜」、写文集「農村から」「日本列島写真旅」など。
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