くわしいないよう
キノコおいしい５０選
- かいたひと 戸門／秀雄‖著
- しゅっぱん 恒文社
- しゅっぱんねん 2004.9
- ないよう ブナ・ミズナラの森、コナラ・クヌギの林、マツ・針葉樹の林、里山にわけて、おいしいキノコをオールカラーで紹介。キノコ狩りの愉しみや保存、食べ方など、著者の長年の経験をもとに蘊蓄を傾ける。９９年刊の新装版。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12202227 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 657 ﾄ | 一般書 | |||
| 12226975 | 市民館 | 第３フロア | 657 ﾄ | 一般書 | |||
| 32132337 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 657.8 ﾄ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52136432 | 富士見町 | 実用書(J2) | 657.8 ﾄ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 62061867 | 原村 | 開架 | 657 ﾄ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜戸門／秀雄‖著＞
１９５２年生まれ。郷土料理店「ともん」主人。著書に「山の魚たちの午後」「渓語り・山語り」などがある。
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