くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12214153 | 茅野市本館 | 第２書庫 | 596.2 ﾂ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | テーブル式中国料理便覧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｰﾌﾞﾙｼｷ/ﾁｭｳｺﾞｸ/ﾘｮｳﾘ/ﾍﾞﾝﾗﾝ |
| 著者 | 辻調理師専門学校中国料理研究室‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂｼﾞ/ﾁｮｳﾘｼ/ｾﾝﾓﾝ/ｶﾞｯｺｳ |
| 出版者 | 評論社 |
| 出版者ヨミ | ﾋｮｳﾛﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-566-07553-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1986 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 596.22 |