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くわしいないよう

米屋さんが書いた米の本

  • ないよう 思いもかけなかった平成の米騒動。今あらためてお米について考えてみたい。お米のほんとうの姿を知ってもらうために、消費者の立場から見た疑問、実態、知識等をわかりやすく書きまとめた本。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52027101 富士見町 閉架書庫 611.3 サ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 米屋さんが書いた米の本
タイトルヨミ コメヤサン/ガ/カイタ/コメ/ノ/ホン
著者 佐野/俊太郎‖著
著者ヨミ サノ,トシタロウ
著者 佐野/博太郎‖著
著者ヨミ サノ,ヒロタロウ
出版者 三水社
出版者ヨミ サンスイシャ
本体価格 ¥1165
内容紹介 思いもかけなかった平成の米騒動。今あらためてお米について考えてみたい。お米のほんとうの姿を知ってもらうために、消費者の立場から見た疑問、実態、知識等をわかりやすく書きまとめた本。
ISBN(10桁) 4-915607-71-2
出版年月,頒布年月等 1994.6
ページ数等 221p
大きさ 19cm
NDC9版 611.33

かいたいひと

<佐野/俊太郎‖著>
1944年山梨生まれ。米穀業界に参入し、「佐野屋」設立。以来同グループ7社を形成する。
<佐野/博太郎‖著>
1950年山梨生まれ。脱サラ後、兄俊太郎とともに佐野屋を築きあげる。
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