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くわしいないよう

野菜学入門

  • かいたひと 相馬/暁‖著
  • しゅっぱん 三一書房
  • しゅっぱんねん 1996.7
  • ないよう フキノトウ、ニラ、エダマメ、タマネギ、キャベツ、カブ、ゴボウ…。身近な野菜からちょっと珍しいものまで、野菜のことがなんでもわかる。野菜博士が、旬の野菜で健康になる方法を伝授。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52066265 富士見町 閉架書庫 626 ソ 一般書
62025437 原村 閉架1 626 ソ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 野菜学入門
タイトルヨミ ヤサイガク/ニュウモン
著者 相馬/暁‖著
著者ヨミ ソウマ,サトル
出版者 三一書房
出版者ヨミ サンイチ/ショボウ
本体価格 ¥2039
内容紹介 フキノトウ、ニラ、エダマメ、タマネギ、キャベツ、カブ、ゴボウ…。身近な野菜からちょっと珍しいものまで、野菜のことがなんでもわかる。野菜博士が、旬の野菜で健康になる方法を伝授。
ISBN(10桁) 4-380-96244-X
出版年月,頒布年月等 1996.7
ページ数等 245p
大きさ 21cm
NDC9版 626

かいたいひと

<相馬/暁‖著>
1941年北海道生まれ。北海道大学農学部卒業。現在、北海道立上川農業試験場場長。著書に、「品質アップの野菜施肥」「豆おもしろ雑学事典」などがある。
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