ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12237699 | 茅野市本館 | 一般コーナー | 617 ニ | 一般書 |
タイトル | 日本のハーブ&スパイス事典 |
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タイトルヨミ | ニホン/ノ/ハーブ/アンド/スパイス/ジテン |
サブタイトル | 暮らしに生かす香り |
サブタイトルヨミ | クラシ/ニ/イカス/カオリ |
著者 | 生出/智哉‖監修 |
著者ヨミ | オイズル,トシヤ |
出版者 | 地球丸 |
出版者ヨミ | チキュウマル |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | 香りや薬効をもつ植物なら日本にもたくさんある。「日本のハーブ」の中で、最も私たちの身近にある植物を選び、健康茶・健康酒・薬湯および料理の利用法を紹介。フィールド別ハーブ図鑑、栽培法なども収録。 |
ISBN(10桁) | 4-925020-48-X |
出版年月,頒布年月等 | 1999.5 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 617.6 |