くわしいないよう
冷たいお菓子 手作りアイスクリームからかわいいケーキまで
- かいたひと のむら／ゆかり‖［著］
- しゅっぱん ブティック社
- しゅっぱんねん 1999.6
- ないよう 豊潤で上品な香りが楽しめるアイスクリーム、心を豊かにしてくれるスペシャルドリンク、天然の素材にこだわったナチュラル…。家で簡単に作れる冷たいお菓子のあれこれを、写真で手順を説明しながら紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12171788 | 米沢分室 | 分室 | 596 ﾉ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 冷たいお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂﾒﾀｲ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 手作りアイスクリームからかわいいケーキまで |
| サブタイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ/ｱｲｽｸﾘｰﾑ/ｶﾗ/ｶﾜｲｲ/ｹｰｷ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | のむら／ゆかり‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾉﾑﾗ,ﾕｶﾘ |
| 出版者 | ブティック社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥800 |
| 内容紹介 | 豊潤で上品な香りが楽しめるアイスクリーム、心を豊かにしてくれるスペシャルドリンク、天然の素材にこだわったナチュラル…。家で簡単に作れる冷たいお菓子のあれこれを、写真で手順を説明しながら紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8347-1435-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.6 |
| ページ数等 | 74p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜のむら／ゆかり‖［著］＞
インテリア・テーブルコーディネーターを経て渡米。ホテルのデザート部門で働いた後、世界各国でシュガーアート、テーブルアートなどを学ぶ。小菅陽子に師事。ｄｅｓｓｅｒｔ ｐｌｕｓ運営。
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