くわしいないよう
茶楽 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ
- かいたひと ジョセフ・ウェズリー・ウール‖著 磯淵／猛‖日本語版監修
- しゅっぱん ガイアブックス
- しゅっぱんねん 2017.2
- ないよう インド、スリランカ、日本、中国…。世界各地のお茶は、その歴史においても、日々の生活においても重要な位置を占めてきた。製造の工程、品種、産地、成分などを、お茶の知識と共に詳しく解説。お茶をいれるための技法も掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21158432 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 619 ｳ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 茶楽 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｬﾗｸ |
| サブタイトル | 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｵﾁｬ/ｶﾝﾍﾟｷ/ﾅ/ｲｯﾊﾟｲ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | ジョセフ・ウェズリー・ウール‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｰﾙ,ｼﾞｮｾﾌ･ｳｪｽﾞﾘｰ |
| 著者 | 磯淵／猛‖日本語版監修 |
| 著者ヨミ | ｲｿﾌﾞﾁ,ﾀｹｼ |
| 著者 | 岩田／佳代子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｲﾜﾀ,ｶﾖｺ |
| 出版者 | ガイアブックス |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｲｱ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | インド、スリランカ、日本、中国…。世界各地のお茶は、その歴史においても、日々の生活においても重要な位置を占めてきた。製造の工程、品種、産地、成分などを、お茶の知識と共に詳しく解説。お茶をいれるための技法も掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-88282-975-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.2 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 619.8 |
かいたいひと
|
＜ジョセフ・ウェズリー・ウール‖著＞
弁護士を経て、「ジョセフ・ウェズリー・ブラックティー」を立ち上げる。
|