くわしいないよう
あいうえ築地の河岸ことば
- かいたひと 福地／享子‖著
- しゅっぱん 世界文化社
- しゅっぱんねん 2017.3
- ないよう アナゴ包丁、買い出し人、競り…。１９９８年から約１３年間、築地市場の水産仲卸店で働いた著者が、築地市場にまつわることばを「あいうえお」順に紹介。当時の築地の活気ある姿を伝える。『朝日新聞デジタル』連載を書籍化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12294793 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 675 ﾌ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜福地／享子‖著＞
宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランス。築地市場の文化団体「ＮＰＯ法人築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。
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