くわしいないよう
ミックスサラダ おいしい組み合わせ×盛りつけの美しさを楽しむ１００品
- かいたひと 中村／奈津子‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2017.3
- ないよう アメリカ、イタリア、香港などに暮らし、その土地の料理を学んできた著者が、１品でバランスよく栄養がとれ、身体のメンテナンスにも役立つミックスサラダを紹介します。ＮＹで人気のドレッシングや濃厚ディップも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12295096 | 中大塩分室 | 分室 | 596.3 ﾅ | 一般書 | |||
| 12344365 | 宮川分室 | 分室 | 596.3 ﾅ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ミックスサラダ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐｯｸｽ/ｻﾗﾀﾞ |
| サブタイトル | おいしい組み合わせ×盛りつけの美しさを楽しむ１００品 |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｸﾐｱﾜｾ/ﾓﾘﾂｹ/ﾉ/ｳﾂｸｼｻ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ﾋｬｯﾋﾟﾝ |
| 著者 | 中村／奈津子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | アメリカ、イタリア、香港などに暮らし、その土地の料理を学んできた著者が、１品でバランスよく栄養がとれ、身体のメンテナンスにも役立つミックスサラダを紹介します。ＮＹで人気のドレッシングや濃厚ディップも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-14972-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.37 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜中村／奈津子‖著＞
日本女子大学食物学科卒業。ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、中華料理も習得。田中伶子クッキングスクール校長。日本食育インストラクター１級。
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