くわしいないよう
ＢＡＲ物語 止まり木で訊いたもてなしの心得
- かいたひと 川畑／弘‖著
- しゅっぱん 集英社インターナショナル
- しゅっぱんねん 2017.4
- ないよう 名店はどのようにお客様をむかえるのか。名バーテンダーが一杯のグラスにかける驚くような情熱とこだわりとは…。サントリーのＰＲ誌編集長が出会ったバーの思い出を綴る。『ウイスキーヴォイス』掲載を加筆し単行本化。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32217829 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 673.9 ｶ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ＢＡＲ物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾞｰ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| サブタイトル | 止まり木で訊いたもてなしの心得 |
| サブタイトルヨミ | ﾄﾏﾘｷﾞ/ﾃﾞ/ｷｲﾀ/ﾓﾃﾅｼ/ﾉ/ｺｺﾛｴ |
| 著者 | 川畑／弘‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜﾊﾞﾀ,ﾋﾛｼ |
| 出版者 | 集英社インターナショナル |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳｴｲｼｬ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 出版者 | 集英社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳｴｲｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 名店はどのようにお客様をむかえるのか。名バーテンダーが一杯のグラスにかける驚くような情熱とこだわりとは…。サントリーのＰＲ誌編集長が出会ったバーの思い出を綴る。『ウイスキーヴォイス』掲載を加筆し単行本化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7976-7340-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.4 |
| ページ数等 | 182p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 673.98 |
| ＮＤＣ10版 | 673.98 |
かいたいひと
|
＜川畑／弘‖著＞
１９６７年生まれ。サントリー株式会社にコピーライターとして入社、ウイスキーのシリーズ広告を手がける。９９年、バーテンダーに向けたＰＲ誌『ウイスキーヴォイス』を創刊、編集長を務める。
|