くわしいないよう
人類はなぜ肉食をやめられないのか ２５０万年の愛と妄想のはてに
- かいたひと マルタ・ザラスカ‖著 小野木／明恵‖訳
- しゅっぱん インターシフト
- しゅっぱんねん 2017.6
- ないよう 健康にも地球環境にも良くないと言われても、人類は肉を愛することをやめられない。なぜ私たちは肉に惹きつけられるのか？ 人類と肉食のかかわりを徹底探究し、肉が豊富で疾患も多い社会からの転換を提唱する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12295531 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 383 ｻﾞ | 一般書 | |||
| 41152628 | 下諏訪町 | 教育学･民俗 2F | 383 ｻ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 人類はなぜ肉食をやめられないのか |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾝﾙｲ/ﾜ/ﾅｾﾞ/ﾆｸｼｮｸ/ｵ/ﾔﾒﾗﾚﾅｲ/ﾉｶ |
| サブタイトル | ２５０万年の愛と妄想のはてに |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳﾏﾝﾈﾝ/ﾉ/ｱｲ/ﾄ/ﾓｳｿｳ/ﾉ/ﾊﾃ/ﾆ |
| 著者 | マルタ・ザラスカ‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾞﾗｽｶ,ﾏﾙﾀ |
| 著者 | 小野木／明恵‖訳 |
| 著者ヨミ | ｵﾉｷ,ｱｷｴ |
| 出版者 | インターシフト |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾀｰ/ｼﾌﾄ |
| 出版者 | 合同出版（発売） |
| 出版者ヨミ | ｺﾞｳﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 健康にも地球環境にも良くないと言われても、人類は肉を愛することをやめられない。なぜ私たちは肉に惹きつけられるのか？ 人類と肉食のかかわりを徹底探究し、肉が豊富で疾患も多い社会からの転換を提唱する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7726-9556-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.6 |
| ページ数等 | 313p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 383.8 |
| ＮＤＣ10版 | 383.8 |
かいたいひと
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＜マルタ・ザラスカ‖著＞
サイエンス・ジャーナリスト。『サイエンティフィック・アメリカン』『ワシントンポスト』など多数のメディアに寄稿。フランスとアメリカを活動拠点としている。
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