
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12296424 | 茅野市本館 | 一般コーナー | 494 ガ | 一般書 | |||
| 41153527 | 下諏訪町 | 衣料手芸医療福祉 | 494 カ 79 | 一般書 |
| タイトル | がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事 |
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| タイトルヨミ | ガンケン/アリアケ/ビョウイン/ノ/クチ/ト/ノド/ノ/ガンチリョウ/ニ/ムキアウ/ショクジ |
| サブタイトル | 頭頸部がん |
| サブタイトルヨミ | トウケイブガン |
| サブタイトル | 食事の不安を解消します! |
| サブタイトルヨミ | ショクジ/ノ/フアン/オ/カイショウ/シマス |
| 著者 | 比企/直樹‖監修 |
| 著者ヨミ | ヒキ,ナオキ |
| 著者 | 佐々木/徹‖編・医療解説 |
| 著者ヨミ | ササキ,トオル |
| 著者 | 小泉/雄‖医療解説 |
| 著者ヨミ | コイズミ,ユウ |
| 著者 | 伊沢/由紀子‖食事指導 |
| 著者ヨミ | イザワ,ユキコ |
| 著者 | 川名/加織‖食事指導 |
| 著者ヨミ | カワナ,カオリ |
| 著者 | 富塚/健‖口腔ケア指導 |
| 著者ヨミ | トミズカ,ケン |
| 著者 | 鵜沼/静香‖リハビリ指導 |
| 著者ヨミ | ウヌマ,シズカ |
| 著者 | 豊田/生子‖リハビリ指導 |
| 著者ヨミ | トヨタ,タカコ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 口やのどのがん治療をしている人に向けて、食事療法を丁寧に解説。治療後の食べる機能の変化と対策を解説し、ゼリー食、軟菜食など、機能障害に応じたレベルごとの献立を多数紹介する。掲載料理の栄養成分値一覧表も収録。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-7895-1835-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.9 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 494.5 |
| NDC10版 | 494.5 |