くわしいないよう
ふわふわお菓子
- かいたひと 久保／香菜子‖著
- しゅっぱん 文化出版局
- しゅっぱんねん 2005.5
- ないよう いちご小倉のパンケーキ、黄身バターカステラ、エンジェルケーキ、巻きモンブラン、かるかん風浮島など、お店のお菓子とは一味違う、ホームメイドのふわふわお菓子を紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12227402 | 市民館 | 第３フロア | 596.6 ｸ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜久保／香菜子‖著＞
京都育ち。同志社大学卒業。辻調理師専門学校で調理師免許、ふぐ調理免許を取得。料理制作、メニュー開発、料理本編集など幅広く活躍中。著書に「定食屋ねこまんまへようこそ！」など。
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