くわしいないよう
バターを使わない作り置きのお菓子 保存できるからまいにち“おいしい”が食べられる
- かいたひと 吉川／文子‖著
- しゅっぱん マイナビ出版
- しゅっぱんねん 2017.12
- ないよう バニラサブレ、フラップジャック、バナナブレッド、ティラミス、グラノーラ…。バターの代わりに植物油やヨーグルト、生クリームなどを使った、軽い味わいで、手軽に作れるお菓子を紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12297805 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.6 ﾖ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | バターを使わない作り置きのお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾞﾀｰ/ｵ/ﾂｶﾜﾅｲ/ﾂｸﾘｵｷ/ﾉ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 保存できるからまいにち“おいしい”が食べられる |
| サブタイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝ/ﾃﾞｷﾙ/ｶﾗ/ﾏｲﾆﾁ/ｵｲｼｲ/ｶﾞ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ |
| 著者 | 吉川／文子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ |
| 出版者 | マイナビ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾅﾋﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1380 |
| 内容紹介 | バニラサブレ、フラップジャック、バナナブレッド、ティラミス、グラノーラ…。バターの代わりに植物油やヨーグルト、生クリームなどを使った、軽い味わいで、手軽に作れるお菓子を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8399-6457-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜吉川／文子‖著＞
お菓子研究家。洋菓子教室「ｋｏｕｇｌｏｆ」主宰。「きょうの料理大賞」でお菓子部門賞を受賞。著書に「バターを使わないパウンドケーキ」など。
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