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くわしいないよう

飲料容器の科学

  • かいたひと 松田/晃一‖著
  • しゅっぱん 日刊工業新聞社
  • しゅっぱんねん 2018.3
  • ないよう 中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている飲料容器。ガラスびん、缶、紙、ペットボトルといった容器の知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12297884 茅野市本館 一般コーナー 588 マ 一般書 貸出中
21167839 岡谷市本館 一般コーナー 588 マ 一般書
32221739 諏訪市 手芸・料理・育児 588.4 マ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 飲料容器の科学
タイトルヨミ インリョウ/ヨウキ/ノ/カガク
著者 松田/晃一‖著
著者ヨミ マツダ,コウイチ
出版者 日刊工業新聞社
出版者ヨミ ニッカン/コウギョウ/シンブンシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている飲料容器。ガラスびん、缶、紙、ペットボトルといった容器の知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-526-07837-8
出版年月,頒布年月等 2018.3
ページ数等 7,151p
大きさ 21cm
NDC9版 588.4
NDC10版 588.4

かいたいひと

<松田/晃一‖著>
1960年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室卒業。キリンビール勤務を経て、株式会社ティーベイインターナショナルを設立。技術士(生物工学)、エネルギー管理士。
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