くわしいないよう
栄養まるごと１０割レシピ！
- かいたひと 小田／真規子‖料理・レシピ 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修
- しゅっぱん 世界文化社
- しゅっぱんねん 2018.6
- ないよう ビタミンＣが２倍得する肉じゃが、抗酸化力が４倍得するカレーライス…。食材に合った調理法で、おいしく、ムダなく、栄養を１００％摂ることができる調理法を紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21168281 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 498 ｴ | 一般書 | |||
| 41155792 | 下諏訪町 | 衣料手芸医療福祉教育 | 498 ｴ 101 | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52187955 | 富士見町 | 実用書(J10) | 498.5 ｴ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 栄養まるごと１０割レシピ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴｲﾖｳ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｼﾞｭｳﾜﾘ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 小田／真規子‖料理・レシピ |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞ,ﾏｷｺ |
| 著者 | 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ｼﾞｹｲｶｲ/ｲｶ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾌｿﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ビタミンＣが２倍得する肉じゃが、抗酸化力が４倍得するカレーライス…。食材に合った調理法で、おいしく、ムダなく、栄養を１００％摂ることができる調理法を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-418-18318-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.6 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.55 |
| ＮＤＣ10版 | 498.55 |
かいたいひと
|
＜小田／真規子‖料理・レシピ＞
料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業。有限会社スタジオナッツを設立し、多数のレシピ本や料理雑誌、ＴＶ料理番組で活躍。メニュー・商品開発にも携わる。
|