くわしいないよう
ストウブ＆無水調理でおいしい！ふだんごはん 簡単！毎日のおかずがＳＴＡＵＢの無水調理でどんどんおいしくなる！
- かいたひと 大橋／由香‖［著］
- しゅっぱん 枻出版社
- しゅっぱんねん 2018.6
- ないよう 煮込みハンバーグ、鶏胸肉の筑前煮、えびのレッドカレー…。ストウブビストロをオープンした料理研究家の大橋由香が、ストウブならではの無水調理をメインに、人気のストウブレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32274282 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596 ｵ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ストウブ＆無水調理でおいしい！ふだんごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾄｳﾌﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾑｽｲ/ﾁｮｳﾘ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ﾌﾀﾞﾝ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | 簡単！毎日のおかずがＳＴＡＵＢの無水調理でどんどんおいしくなる！ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ/ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ｶﾞ/ｽﾄｳﾌﾞ/ﾉ/ﾑｽｲ/ﾁｮｳﾘ/ﾃﾞ/ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ |
| 著者 | 大橋／由香‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｵｵﾊｼ,ﾕｶ |
| 出版者 | 枻出版社 |
| 出版者ヨミ | ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | 煮込みハンバーグ、鶏胸肉の筑前煮、えびのレッドカレー…。ストウブビストロをオープンした料理研究家の大橋由香が、ストウブならではの無水調理をメインに、人気のストウブレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7779-5118-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
かいたいひと
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＜大橋／由香‖［著］＞
料理研究家。「ストウブビストロはるひごはん」オーナー。著書に「繰り返し作りたくなる！スープレシピ」「ストウブで無水調理」など。
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