くわしいないよう
果糖中毒 １９億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか？
- かいたひと ロバート・Ｈ．ラスティグ‖著 中里／京子‖訳
- しゅっぱん ダイヤモンド社
- しゅっぱんねん 2018.9
- ないよう 常習的に多量摂取する糖分は「毒」である－。アメリカの小児科医が、なぜ人は太るのか、なぜ世界中で肥満が蔓延するようになったのかを医学・臨床研究と政策分析を総合して考察。「健康な脳と体」に戻るための処方せんも示す。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62117714 | 原村 | 開架 | 493 ﾗ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 果糖中毒 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾄｳ/ﾁｭｳﾄﾞｸ |
| サブタイトル | １９億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか？ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｭｳｷｭｳｵｸﾆﾝ/ｶﾞ/ﾌﾄﾘｽｷﾞ/ﾉ/ｾｶｲ/ﾜ/ﾄﾞﾉﾖｳﾆ/ｳﾏﾚﾀ/ﾉｶ |
| 著者 | ロバート・Ｈ．ラスティグ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾗｽﾃｨｸﾞ,R.H. |
| 著者 | 中里／京子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｻﾞﾄ,ｷｮｳｺ |
| 出版者 | ダイヤモンド社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 常習的に多量摂取する糖分は「毒」である－。アメリカの小児科医が、なぜ人は太るのか、なぜ世界中で肥満が蔓延するようになったのかを医学・臨床研究と政策分析を総合して考察。「健康な脳と体」に戻るための処方せんも示す。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-478-06974-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.9 |
| ページ数等 | 510p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 493.125 |
| ＮＤＣ10版 | 493.125 |
かいたいひと
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＜ロバート・Ｈ．ラスティグ‖著＞
１９５７年ニューヨーク生まれ。カリフォルニア大学サンフランシスコ校医科大学院小児科教授。医師。
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