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くわしいないよう

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日本の美しい酒蔵

  • ないよう 一大復活の伝説が生まれた酒蔵、霧ケ峰の麓にたたずむ７号酵母発祥の伝統の酒蔵、蔵の環境ごと残された未来を見据えた伝統の酒蔵…。全国３５件の日本酒醸造蔵を、美しい写真とともに紹介する。データ：２０１８年１１月現在。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12353789 茅野市本館 一般ｺｰﾅｰ 588 ﾆ 一般書
21169364 岡谷市本館 一般ｺｰﾅｰ 588 ﾆ 一般書
32224823 諏訪市 手芸・料理・育児 588.5 ﾆ 一般書
41157554 下諏訪町 料理･暮らし 588 ﾆ 19 一般書
62151829 原村 開架 588 ﾆ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 日本の美しい酒蔵
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｳﾂｸｼｲ/ｻｶｸﾞﾗ
著者 木下／光‖著
著者ヨミ ｷﾉｼﾀ,ﾋｶﾙ
著者 東野／友信‖著
著者ヨミ ﾋｶﾞｼﾉ,ﾄﾓﾉﾌﾞ
著者 前谷／吉伸‖著
著者ヨミ ﾏｴﾀﾆ,ﾖｼﾉﾌﾞ
出版者 エクスナレッジ
出版者ヨミ ｴｸｽﾅﾚｯｼﾞ
本体価格 ¥1800
内容紹介 一大復活の伝説が生まれた酒蔵、霧ケ峰の麓にたたずむ７号酵母発祥の伝統の酒蔵、蔵の環境ごと残された未来を見据えた伝統の酒蔵…。全国３５件の日本酒醸造蔵を、美しい写真とともに紹介する。データ：２０１８年１１月現在。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7678-2537-3
出版年月,頒布年月等 2018.12
ページ数等 159p
大きさ 26cm
NDC9版 588.52
ＮＤＣ10版 588.52

かいたいひと

＜木下／光‖著＞
１９６８年福岡県生まれ。関西大学環境都市工学部建築学科教授。博士（工学）。
＜東野／友信‖著＞
１９７９年福井県生まれ。ＴＯＦＵ共同代表。一級建築士。修成建築専門学校非常勤講師。日本建築家協会会員。
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