くわしいないよう
ウオッカの歴史
- かいたひと パトリシア・ハーリヒー‖著 大山／晶‖訳
- しゅっぱん 原書房
- しゅっぱんねん 2019.1
- ないよう 安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウオッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。魅力的なボトルデザインや新しい飲み方についても解説しながら、ウオッカの歴史を追う。レシピも収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12353617 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 588 ﾊ | 一般書 | |||
| 21169561 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 588 ﾊ | 一般書 | |||
| 32225207 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 588.5 ﾊ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | ウオッカの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｵｯｶ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 著者 | パトリシア・ハーリヒー‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊｰﾘﾋｰ,ﾊﾟﾄﾘｼｱ |
| 著者 | 大山／晶‖訳 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾔﾏ,ｱｷﾗ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウオッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。魅力的なボトルデザインや新しい飲み方についても解説しながら、ウオッカの歴史を追う。レシピも収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-05563-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.1 |
| ページ数等 | 183p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 588.57 |
| ＮＤＣ10版 | 588.57 |
かいたいひと
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＜パトリシア・ハーリヒー‖著＞
ブラウン大学歴史学名誉教授。同大学ワトソン国際学研究所で非常勤講師を務める。専門はロシアおよびソ連史。
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