くわしいないよう
検証有機農業 グローバル基準で読みとく理念と課題
- かいたひと 西尾／道徳‖著
- しゅっぱん 農山漁村文化協会
- しゅっぱんねん 2019.3
- ないよう 有機農業が誕生・発展した社会的動因を振り返り、それらが主要国の法律に如何に盛り込まれているか、そして有機と慣行の農産物の品質は実際に異なるのかなどを検討。遅れている日本の有機農業の発展の方向を展望する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12349586 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 615 ﾆ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 検証有機農業 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹﾝｼｮｳ/ﾕｳｷ/ﾉｳｷﾞｮｳ |
| サブタイトル | グローバル基準で読みとく理念と課題 |
| サブタイトルヨミ | ｸﾞﾛｰﾊﾞﾙ/ｷｼﾞｭﾝ/ﾃﾞ/ﾖﾐﾄｸ/ﾘﾈﾝ/ﾄ/ｶﾀﾞｲ |
| 著者 | 西尾／道徳‖著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｵ,ﾐﾁﾉﾘ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥6000 |
| 内容紹介 | 有機農業が誕生・発展した社会的動因を振り返り、それらが主要国の法律に如何に盛り込まれているか、そして有機と慣行の農産物の品質は実際に異なるのかなどを検討。遅れている日本の有機農業の発展の方向を展望する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-540-18114-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.3 |
| ページ数等 | 386p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 615.71 |
| ＮＤＣ10版 | 615.71 |
かいたいひと
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＜西尾／道徳‖著＞
１９４１年東京生まれ。東北大学大学院農学研究科博士課程修了。元筑波大学農林工学系教授。著書に「農業と環境汚染」「堆肥・有機質肥料の基礎知識」など。
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