くわしいないよう
ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りＤＩＹガイドの決定版
- しゅっぱん 学研プラス
- しゅっぱんねん 2019.4
- ないよう はじめてでもできる、石窯作りの簡単ノウハウを大公開！ ピザ窯・パン窯の構造解説をはじめ、単層式＆二層式の窯作り実践マニュアル、アイデア自慢の手作り窯実例などを収録する。ピザ・パンの焼き方＆窯料理レシピも紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21170210 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾋ | 一般書 | |||
| 41197413 | 下諏訪町 | 住･大活字本 | 592 ﾋ | 一般書 |
よやくのかず
1件
きほんじょうほう
| タイトル | ピザ窯・パン窯の作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾟｻﾞｶﾞﾏ/ﾊﾟﾝｶﾞﾏ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| サブタイトル | 石窯作りＤＩＹガイドの決定版 |
| サブタイトルヨミ | ｲｼｶﾞﾏｽﾞｸﾘ/ﾃﾞｨｰｱｲﾜｲ/ｶﾞｲﾄﾞ/ﾉ/ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ |
| サブタイトル | おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ﾋﾟｻﾞ/ﾔ/ﾊﾟﾝ/ｶﾞ/ﾔｹﾙ/ｶﾏｽﾞｸﾘ/ｵ/ｶﾝｾﾞﾝ/ｶﾞｲﾄﾞ |
| 出版者 | 学研プラス |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ |
| 本体価格 | ¥1524 |
| 内容紹介 | はじめてでもできる、石窯作りの簡単ノウハウを大公開！ ピザ窯・パン窯の構造解説をはじめ、単層式＆二層式の窯作り実践マニュアル、アイデア自慢の手作り窯実例などを収録する。ピザ・パンの焼き方＆窯料理レシピも紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-05-611456-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.4 |
| ページ数等 | 145p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.9 |
| ＮＤＣ10版 | 596.9 |