くわしいないよう
農家ごはんと旬野菜レシピ エダモンが畑からお届け！
- かいたひと 枝元／なほみ‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2019.5
- ないよう 枝元なほみが日本全国、旬の野菜の産地を訪問し、その場で収穫から料理までをお手伝い。とりたて野菜を使った、産地の農家のおすすめの食べ方や、枝元なほみが考案した「旬レシピ」を紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12354555 | 米沢分室 | 分室 | 596.3 ｴ | 一般書 | |||
| 21170485 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｴ | 一般書 | |||
| 41158904 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ｴ 13a | 一般書 | |||
| 62152759 | 原村 | 開架 | 596 ｴ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 農家ごはんと旬野菜レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ/ｺﾞﾊﾝ/ﾄ/ｼｭﾝﾔｻｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | エダモンが畑からお届け！ |
| サブタイトルヨミ | ｴﾀﾞﾓﾝ/ｶﾞ/ﾊﾀｹ/ｶﾗ/ｵﾄﾄﾞｹ |
| 著者 | 枝元／なほみ‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾀﾞﾓﾄ,ﾅﾎﾐ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 枝元なほみが日本全国、旬の野菜の産地を訪問し、その場で収穫から料理までをお手伝い。とりたて野菜を使った、産地の農家のおすすめの食べ方や、枝元なほみが考案した「旬レシピ」を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56618-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.37 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜枝元／なほみ‖著＞
神奈川県生まれ。劇団「転形劇場」の役者兼賄い、無国籍レストランのシェフを経て料理家。エダモンの愛称で雑誌、テレビ、ラジオで活躍。日本の農業を応援する「チームむかご」を立ち上げ活動。
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